uit de keuken

Kennisbank

Alles over houten snijplanken: kiezen, schoonmaken, oliën en herstellen.

Fles TheWootz druivenpitolie naast een blik bijenwas.
Planken kiezen · oktober 2026

Houten keukengerei onderhouden: pollepels, borrelplanken en serveerplanken

Houten keukengerei onderhoud je net als een snijplank: met de hand afwassen, direct afdrogen en a...

Lees verder →
Een houten snijplank wordt ingewreven met een doek
Onderhoud · oktober 2026

Snijplank oliën: hoe weet je dat het tijd is?

Je snijplank heeft olie nodig als het hout dof of grijs oogt, droog of ruw aanvoelt of als water ...

Lees verder →
Beukenhouten borstel van TheWootz voor het schoonmaken van een snijplank.
Onderhoud · oktober 2026

Snijplank borstel: waarvoor gebruik je hem?

Een snijplank borstel gebruik je om je plank schoon te boenen. De haren komen in de randen en in ...

Lees verder →
Brood snijden op een houten plank van TheWootz
Planken kiezen · oktober 2026

Zijn houten snijplanken goed voor je messen?

Ja, een houten snijplank is vriendelijk voor je messen: hout geeft een klein beetje mee onder de ...

Lees verder →
Grijze microvezeldoek van TheWootz
Onderhoud · oktober 2026

Microvezeldoek bij het oliën: waarom geen keukenpapier?

Keukenpapier zuigt de olie zelf op, scheurt en laat papiervezels achter op het hout. Met een micr...

Lees verder →
Drie houten planken van TheWootz
Onderhoud · oktober 2026

Houten snijplank bewaren: staand, liggend of hangend?

Een houten snijplank bewaar je het best staand en droog, zodat er lucht bij beide kanten komt. Ze...

Lees verder →
Vijf flessen onderhoudsolie van TheWootz
Onderhoud · oktober 2026

Snijplank olie op abonnement: hoe werkt het?

Met een abonnement krijg je de onderhoudsolie vanzelf thuis, in een vast ritme dat bij de fles ho...

Lees verder →
Snijplank van TheWootz met de maten erbij
Planken kiezen · oktober 2026

Welke maat snijplank heb je nodig?

Voor dagelijks snijwerk heb je een plank nodig waarop je snijdt en het gesneden product opzij kun...

Lees verder →
Fles onderhoudsolie van 250 ml van TheWootz
Onderhoud · oktober 2026

Druivenpitolie voor hout: wat is het en waarom werkt het?

Druivenpitolie is olie uit de pitten van druiven. De olie is dun, geurloos en voedselveilig. Daar...

Lees verder →
Houten plank voor en na het oliën
Planken kiezen · oktober 2026

Hoe lang gaat een houten snijplank mee?

Een houten snijplank van massief hout gaat jaren mee als je hem onderhoudt. Een vast aantal jaren...

Lees verder →
Kleine en grote fles TheWootz druivenpitolie voor een houten snijplank.
Onderhoud · oktober 2026

Welke maat onderhoudsolie heb je nodig? Van 20 tot 500 ml

Reken op 20 ml olie per plank per keer, twee keer per maand. Met één plank doe je ongeveer zes ma...

Lees verder →
De nerf van een houten plank van dichtbij
Herstellen · oktober 2026

Scheurtje in je houten snijplank: repareren of vervangen?

Een klein scheurtje aan het oppervlak is geen reden om je houten snijplank weg te doen: olie de p...

Lees verder →
Wax blok op een houten snijplank
Onderhoud · oktober 2026

Bijenwas aanbrengen op een snijplank: zo doe je dat stap voor stap

Bijenwas breng je aan op een schone, droge plank die al olie heeft gehad. Wrijf het wax blok dire...

Lees verder →
Onderhoudsolie en bijenwas van TheWootz
Onderhoud · oktober 2026

Bijenwas of olie voor je snijplank: wat is het verschil?

Olie trekt in het hout en voedt het van binnenuit. Bijenwas blijft aan de oppervlakte, sluit de p...

Lees verder →
Blik TheWootz bijenwas naast een wax blok, afkomstig van Nederlandse bijen.
Bijenwas · oktober 2026

Wax blok of smeerbare bijenwas: welke kies je?

Het wax blok is 100% pure bijenwas die je direct op het hout wrijft, zonder doek. De smeerbare bi...

Lees verder →
Houten snijplank met groente en vlees
Schoonmaken · oktober 2026

Vlekken in een houten snijplank (rode biet, kurkuma, wijn): krijg je ze eruit?

Een verse vlek van rode biet, kurkuma of wijn krijg je meestal uit een houten snijplank met grof ...

Lees verder →
Bijenwas van TheWootz op een houten tafel
Bijenwas · oktober 2026

Bijenwas van Nederlandse bijen: waarom wij voor was van dichtbij kiezen

Onze bijenwas komt van Nederlandse bijen. Was die op een snijplank komt, raakt je eten: dan wil j...

Lees verder →
Gesneden vlees op een houten snijplank van TheWootz
Schoonmaken · oktober 2026

Houten snijplank schoonmaken na rauw vlees of kip: zo doe je dat

Na rauw vlees of kip was je een houten snijplank direct af met warm water en een beetje afwasmidd...

Lees verder →
Bakje bijenwas van TheWootz
Onderhoud · oktober 2026

Wat is bijenwas en waarom gebruik je het op hout?

Bijenwas is de was die bijen zelf maken. Op hout blijft bijenwas aan de oppervlakte liggen: het s...

Lees verder →
Houten snijplank van TheWootz, nieuw uit de doos
Onderhoud · oktober 2026

Nieuwe houten snijplank: wat doe je voor het eerste gebruik?

Een nieuwe houten snijplank geef je voor het eerste gebruik een royale laag onderhoudsolie, ook o...

Lees verder →
Hakblok van massief beukenhout van TheWootz, 40 x 40 x 6 cm
Onderhoud · oktober 2026

Hakblok oliën: hoe vaak en hoe doe je dat?

Een hakblok geef je net als een snijplank twee keer per maand olie. Een nieuw hakblok krijgt eers...

Lees verder →
Houten snijplank van massief beukenhout van TheWootz
Herstellen · oktober 2026

Houten snijplank kromgetrokken: zo krijg je hem weer recht

Een houten snijplank trekt krom als de ene kant meer vocht opneemt of sneller droogt dan de ander...

Lees verder →
Houten snijplank van TheWootz met rauw vlees en groente
Planken kiezen · oktober 2026

Houten of kunststof snijplank: de verschillen

Een houten en een kunststof snijplank verschillen vooral in schoonmaken en onderhoud. Kunststof k...

Lees verder →
Houten snijplank van TheWootz met groente, ui en worst
Schoonmaken · oktober 2026

Houten snijplank stinkt: zo krijg je de geur eruit

Een houten snijplank die stinkt, maak je weer fris met grof zout, een halve citroen en een stevig...

Lees verder →
Houten plank voor en na het inoliën: links onbehandeld en licht, rechts geolied en warm van kleur
Herstellen · september 2026

Houten snijplank schuren en herstellen

Een houten snijplank die ruw, dof of vol snijsporen zit, herstel je door hem licht op te schuren ...

Lees verder →
Drie TheWootz-planken van beukenhout gestapeld: hakblok, snijplank en snijplank met sapgeul
Planken kiezen · september 2026

Snijplank, snijplank met sapgeul of hakblok?

Kook je elke dag en wil je het hele oppervlak gebruiken, neem dan een gewone snijplank. Snijd je ...

Lees verder →
Vier verschillende houtsoorten naast elkaar: TheWootz onderhoudsolie is geschikt voor alle houtsoorten
Planken kiezen · september 2026

Welk hout is het beste voor een snijplank? Beuken, eiken of bamboe

Voor een snijplank die je elke dag gebruikt is beukenhout een sterke keuze: hard genoeg om lang m...

Lees verder →
Hand wrijft druivenpitolie met een grijze microvezeldoek in een houten snijplank met TheWootz-logo
Onderhoud · september 2026

Houten snijplank onderhouden: zo doe je het

Een houten snijplank onderhoud je zo: na gebruik kort afwassen met warm water, direct afdrogen en...

Lees verder →
Waarom een handgemaakte houten snijplank het perfecte relatiegeschenk is
Cadeau en zakelijk · augustus 2026

Waarom een handgemaakte houten snijplank het perfecte relatiegeschenk is

Een handgemaakte houten snijplank is het ideale relatiegeschenk omdat het kwaliteit, ambacht en d...

Lees verder →
Welke houten snijplank past bij jou? Een gids door het TheWootz-assortiment
Planken kiezen · augustus 2026

Welke houten snijplank past bij jou? Een gids door het TheWootz-assortiment

Ontdek welke houten snijplank, hakblok of borrelplank het beste bij jouw keuken en budget past.

Lees verder →
De perfecte borrelplank voor elk borrelmoment
Planken kiezen · november 2025

Borrelplank maken: zo vul je een houten plank

Een borrelplank maak je door op een grote houten plank een paar soorten kaas en vleeswaren te leg...

Lees verder →
5 Redenen Waarom Een Hoogwaardige Snijplank Jouw Keuken Upgradet
Planken kiezen · oktober 2025

5 redenen om een goede houten snijplank te kopen

Een goede houten snijplank is van massief hout, spaart je messen en is op te knappen als hij kras...

Lees verder →
Het perfecte cadeau voor kookliefhebbers kiezen
Cadeau en zakelijk · oktober 2025

Cadeau voor een kookliefhebber: wat geef je?

Geef een kookliefhebber iets wat elke dag op het aanrecht ligt: een snijplank van massief beukenh...

Lees verder →