goed om te weten

Hoe groot en hoe dik?

Ruim genoeg om te werken

Op 45 x 36 cm snijd je en schuif je het gesneden deel opzij, zonder dat het van de plank valt. Die maat hebben de snijplank en de snijplank met sapgeul.

Een dikke, zware snijplank

Zoek je een dikke snijplank die blijft liggen, kijk dan naar het hakblok. Het is 6 cm dik, twee keer zo dik als de snijplanken. Daardoor blijft het vlak en schuift het niet weg als je hakt.

Geen plank van 60 x 40

Een snijplank van 60 x 40 cm hebben we niet. Onze grootste snijplank is 45 x 36 cm. Meet dus eerst je aanrecht. Past die maat met ruimte voor een kom ernaast, dan zit je goed.

Groot en toch makkelijk

Een plank van 3 cm zet je na gebruik rechtop weg, dus hij neemt weinig plek in. Het onderhoud is hetzelfde als bij elke plank: twee keer per maand olie. Een hakblok vraagt meer olie per keer. Zie onderhoud.

Elke plank geeft iemand een nieuwe start.
het verhaal achter je plank

Elke plank geeft iemand een nieuwe start.

Onze planken worden met de hand gemaakt in een leerwerkplaats in Friesland, waar mensen met afstand tot de arbeidsmarkt een vak leren.

  • Met de hand gemaaktEen vakman per plank, geen lopende band.
  • Massief beukenhoutHard, fijne nerf en vriendelijk voor je messen.
  • Gemaakt in FrieslandMet de hand gemaakt en gegraveerd in Friesland.
vragen?

Vragen over een grote snijplank.

Hoe groot zijn de snijplanken?

De snijplank en de snijplank met sapgeul zijn 45 x 36 cm en 3 cm dik. Het hakblok is 40 x 40 cm en 6 cm dik.

Hebben jullie een snijplank van 60 x 40 cm?

Nee. Onze grootste snijplank is 45 x 36 cm.

Welke plank is het dikst?

Het hakblok: 6 cm. De snijplanken zijn 3 cm dik.

Bekijk het hakblok →
Past een plank van 45 x 36 cm op mijn aanrecht?

Meet de plek waar je snijdt. Past de plank met ruimte ernaast voor een kom, dan heb je er plezier van. Na gebruik zet je hem rechtop weg.

Waarom een dikke snijplank?

Dik hout blijft beter vlak en je kunt het vaker opschuren. Een zware plank schuift ook minder weg als je snijdt of hakt.

Hoe lang gaat een plank mee? →
Snijplank met sapgeul of hakblok?

Snijd je vaak vlees of sappig fruit, dan vangt de sapgeul het vocht op. Hak je veel, dan past het hakblok beter.

Lees de vergelijking →
twijfel je?

Welke maat past bij jouw keuken?

De plankkiezer stelt drie vragen en zegt welke plank bij je past.

Doe de plankkiezer