goed om te weten

Brood snijden op een houten plank.

Groot genoeg voor een heel brood

Op 45 x 36 cm leg je een heel brood neer en schuif je de gesneden plakken opzij. Zo blijft alles op de plank en niet op het aanrecht. Die maat hebben de snijplank en de snijplank met sapgeul.

Hard hout voor je broodmes

Beuken is hard en heeft een fijne, dichte nerf. Een broodmes met kartel laat daar weinig sporen in achter. Hout is vriendelijker voor je messen dan glas of steen. Meer daarover in Zijn houten snijplanken goed voor je messen?

Snijden en op tafel zetten

Je snijdt het brood op de plank en zet hem zo op tafel bij het ontbijt of de lunch. Kaas en beleg leg je erbij. Na afloop gaat hij weer rechtop in de kast.

Kruimels en onderhoud

Veeg de kruimels eraf en neem de plank af met een vochtige doek. Droog hem direct af. Heb je er ook iets anders op gesneden, was hem dan af met warm water en een beetje afwasmiddel. Twee keer per maand olie houdt het hout mooi. Zie onderhoud.

TheWootz snijplank van beukenhout met mes op het aanrecht
het verhaal achter je plank

Elke plank geeft iemand een nieuwe start.

Onze planken worden met de hand gemaakt in een leerwerkplaats in Friesland, waar mensen met afstand tot de arbeidsmarkt een vak leren.

  • Met de hand gemaaktEen vakman per plank, geen lopende band.
  • Massief beukenhoutHard, fijne nerf en vriendelijk voor je messen.
  • Gemaakt in FrieslandMet de hand gemaakt in een leerwerkplaats in Friesland.
vragen?

Vragen over een houten broodplank.

Kan ik een snijplank als broodplank gebruiken?

Ja. Onze snijplank van 45 x 36 cm is groot genoeg voor een heel brood met de plakken ernaast.

Welk mes gebruik ik op een houten broodplank?

Een broodmes met kartel. Beukenhout is hard genoeg voor dagelijks snijwerk en toch vriendelijk voor je messen.

Hout en je messen →
Hoe maak ik een broodplank schoon?

Veeg de kruimels eraf en neem hem af met een vochtige doek. Droog hem direct af en zet hem rechtop.

Hoe vaak geef ik de plank olie?

Twee keer per maand 20 ml, die je 4 uur laat intrekken.

Bekijk de olie →
Mag de plank in de vaatwasser?

Nee. Was hem met de hand af met warm water, droog hem direct af en zet hem rechtop.

Is de verzending gratis?

Ja, vanaf 25 euro in Nederland en België.

houd hem mooi

Olie voor je broodplank.

Twee keer per maand 20 ml druivenpitolie. Zo blijft het hout mooi en gaat je plank jaren mee.

Kies je onderhoud